Ogromny świat Kultury Arabskiej jest częścią dwóch kontynentów - Azji i Afryki. Należą doń państwa leżące nad Morzem Czerwonym i Arabskim, a także kraje znad Morza Śródziemnego.
Ich wspólnym mianownikiem jest religia i język. Choć kuchnie arabskie różnią się między sobą, to warto się skupić na ich cechach wspólnych.

Wokół Sahary
Tarta z daktylami i migdałami
Marokańska Harira
Małe dawki na przystawki